AK的不肉格: 【食記】柔軟到不行的炸豬排

這次要來寫的是勝博殿的食記！！ヾ(＠゜▽゜@)ノ

因為常常在日本節目上看到他們吃炸豬排(○゜▽゜○)

而且看很多都是切下去滿滿的肉汁，又可以輕易咬斷的柔軟豬排( ﾟДﾟ)

所以一直很想吃看看到底豬排可以有多柔軟(･∀･)

所以就有了這次的勝博殿之行ヽ(´∀｀●)ノ

但很不幸的這次又有條狐狸隨行( ﾟÅﾟ)

這次我們吃的是位於站前新光12樓的勝博殿

可能因為不是在用餐時段來吃所以幾乎都沒有人！！！

只能在包包裡看我們吃的狐狸一尾ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

因為趕著進去吃豬排所以連店門口都沒拍到（遮臉

菜單數量有點多！所以就只貼我們點的了(́>◞౪◟<‵)

其他的就麻煩到他們官網看囉(́^◞౪◟<‵)

看起來潮好吃的大牡蠣，因為有牡蠣＋豬里肌的套餐所以某大神點了這個ヾ(*´∀｀*)ノ

而我則是點看起來很特別的千層錦豬排！！！

候餐中，來個中場休息（？

過沒多久服務人員就先上了開胃菜跟高麗菜還有芝麻與麥茶！ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

日式料理店很常見牛蒡絲以及黑蜜豆♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡

牛蒡絲吃起來一般般，就是個牛蒡絲，某大神不太愛吃(́≖◞౪◟≖‵)

黑蜜豆倒是出乎預料！因為平常我不太愛吃黑蜜豆的

但是這次竟然覺得好吃：Ｄ，所以幾乎整碟都被我嗑掉惹乁( ◔ ౪◔)「

看起來很正常的高麗菜絲！

但是卻意外的很好吃(́。◞౪◟。‵)

會讓人一口接著一口吃(́。◞౪◟。‵)，光高麗菜絲我們好像就續了三、四次（？

喔對！這邊的開胃菜以及高麗菜絲是無限量供應的！可以盡情吃(́◕///◞౪◟///◕‵)

芝麻！用旁邊的棒棒研磨之後拿來跟豬排醬加在一起的！

磨碎之後的芝麻整個超香的啦(つД`) (つД`)(つД`)

害我都想自己去買個研磨缽來自己磨芝麻了(つД`)

每個座位旁邊都會有調味料！

白白胖胖的罐子是裝豬排醬的！勝博殿的豬排醬很好吃！不過有點偏鹹～

長玻璃罐子裝的好像是沙拉醬！但我已經有點忘記它的味道了Σ(°Д°;（對不起

小罐子裝的是岩鹽，後面的木頭罐子裝的應該是七味粉

熱熱的麥茶！感覺已經是日式料理店的定番（？

接下來主餐上場啦(＠゜▽゜@)ノ~~~

這是某大神點的炸牡蠣＋炸里肌豬排！～

因為我們實在太貪吃了所以忘記拍照直接吃掉一個啦！！！！！ヾ(>Д<;)))).....

慶幸的是沒有全吃完才想到要拍照（？

這個牡蠣出乎預料的好吃啊！！！！！

非常大一顆，而且吃起來完全沒有腥味Σ┗(＠ロ＠;)┛

平常再怎麼吃都稍微會有一點點腥味的說(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

可能我們來的時候剛好季節對了，這牡蠣真的超級鮮美的(✪ω✪)

害我們超想再多點個幾份來吃(✪ω✪)(✪ω✪)(✪ω✪)

配上隨餐附的醬~~（似乎是蜂蜜芥末醬？）~~也超好吃的啦！(΄◉◞౪◟◉‵)

p.s.經過ptt上K大的更正，其實這是塔塔醬！

接著是我點的千層錦豬排ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)

老實說送上來的時候原本有點小失望（？

但咬下去又是一陣驚奇！這豬排怎麼會那麼沒有肉感！！！！！(́⊙◞౪◟⊙‵)

我都不知道我到底有沒有咬到肉了(́▣◞౪◟▣‵)

整個就是柔軟到吃不出他是豬肉啊～～～～～ヾ(●´▽｀●)ノ

這個是我的隨餐附的醬料，吃起來就日式和風醬的感覺ＸＤ

就是碗白飯，不過有他在真好（欸

沒有說特別好喝的味噌湯，真可惜(；д；)

甜點！抹茶冰淇淋＋黃豆粉！

沒吃過上面會灑黃豆粉的ＸＤ，吃起來還算不錯～

這道橘橘的甜點非常的出乎預料！

但我也忘記他是什麼口味了（（（（（（（淦

可能是類似芒果果凍＋蔓越莓果醬之類的ＸＤ

搭配得非常好！個人覺得比抹茶冰淇淋好吃很多！！

但令人在意的是Ｍｅｎｕ上卻沒有他(°c＿,°`)

------------------------------------------------以下狐狸劇場--------------------------------------------