2012年7月20日 星期五

【食記】高貴不貴的平價火鍋 - 石二鍋

大家許久不見,我終於又更新網誌啦 ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ

沒想到時光飛逝,忽然就半年多過去啦~~~ 乁( ◔ ౪◔)「 (((明明就自己懶

好啦廢話不多說下面開始正文吧♡♡♡ (((被揍

---------------------------------------------( ´∀`) 分隔線唷 (゚∀゚ )--------------------------------------



來到正題!這次要分享的是王品集團底下的平價涮涮鍋 - 石二鍋

價格真的很平價,不限鍋種全部均一價198!!

而且不收服務費!這點真的超爽的 (✪ω✪)

平常去吃飯明明都覺得沒被服務到,卻要被收那一成的服務費實在是很度濫 (#゚Д゚)

所以不收服務費這點很優!先+10分!!(((((欸

我們去的是台北/興隆店,位在興隆路四段上~有點給他小偏僻

到的時候還是要排隊,有點出乎預料~

因為我們是下午兩點半才過去的,原本以為這段時間應該不用排隊的 (つД`)

但肚子已經很餓了,所以立馬進去裡面領了候位單


在領候位單的時候還特地把「過3組再帶位」給圈起來了,看來還不少人都領了單就跑

等的時候很無聊,只好看著(視姦)裡面的人吃鍋鍋流口水 (́≖◞౪◟≖‵)


不過翻桌率還挺高的,所以我們也沒有等很久就有位置了

進去後環視了一下四周,店面空間雖然不大,但不會讓人有擁擠感


而且看起來簡潔乾淨,很難想像是平價涮涮鍋會有的店面品質!

然後店員領著我們坐到吧檯,吧檯的空間不會太小,給我這種肥子坐也很OK ( ´∀`)

坐上位置後,店員很快速的先上了他們石二鍋的招牌飲品 【檸檬冬瓜冰沙】


略酸的檸檬配上濃濃的冬瓜香,真是越喝越想喝啊 (・∀・)っ/凵


但可惜的是只有一杯,續杯要加10元才能續杯,不過很物超所值啦!
p.s.也可以單買,但價位是多少我忘了XD,似乎25元還30元的樣子

上完好喝的檸檬冬瓜冰沙後,店員親切的問了我們是否有來用餐過

因為我們是第一次來,所以店員跟我們說這邊的鍋底有兩種

一種是最基本的涮涮鍋,直接放高湯的,另一種是會先用鍋子爆香之後再加高湯的

但既然有特別的爆香鍋,當然要選它啦您說是吧代官大人 (థฺˇ౪ˇథ)

稍微看了一下菜單,我們挑了雪花牛鍋跟羊肉鍋

點好鍋種後店員立刻就上了店內的特製沾醬,並且給了我們調味盒


拿上來的時候說真的有嚇到我們www

平常吃涮涮鍋沾醬都得自己去弄,第一次吃到這樣服務到家的(?

不過因為它的沾醬是店內的特製日式和風沾醬,所以也就沒再特別加其他東西 ( ^ิ౪^ิ)

因為沒特別拍到沾醬所以補上漏網盡頭(((咦


上完沾醬後馬上就上鍋子惹,這邊不得不說一下他們的速度真的很快www

而且感覺店員要做超多事的,因為我們從進來到現在全都不用動都給店員動(爆炸


爆香鍋底聞起來超香啊>///////////<,洋蔥、青蔥下去爆,再加點高麗菜一起炒~

讓我們在旁邊看得聞得都快餓死惹,店員擺明折騰人(?(店員表示無辜)

在爆香的同時菜盤也上來惹 (╯◕◞౪◟◕‵)╯


菜盤就很基本款,但最可愛的是那塊豆腐上面竟然印惹「石二鍋」三個字在上面 (゚ロ ゚ノ)ノ

店員在簡單的爆香完後就加進高湯,金黃色的高湯看起來超誘人啦!!!


順便秀一下菜盤裡可愛的小香菇(((沒人想看啊


在菜盤才剛開始下鍋沒多久,肉盤就接著送上來惹 (°Д°)(°Д°)(°Д°)

真的超快速的(°Д°),明明客人一直都不少的說,看店員都拼命忙著切肉肉
(最右邊的店員看起來好像戴面具又戴眼鏡(((欸



先來個上選羊肉盤,看起來一般般


再來個雪花牛肉盤,薑薑~~~


它的雪花牛肉盤真的是-------超   .   大   .   片   Σ(・ω・ノ)ノ

不過也因為它很大片所以只有五片這樣,但吃起來超爽快的!而且肉的品質也很不錯~

其實我們還單點了櫻桃鴨肉跟低脂牛肉(好像是,有點忘惹)


櫻桃鴨肉很特別,在外面都沒吃過也沒看過 (΄◉◞౪◟◉‵)

吃起來很有嚼勁,也沒什麼鴨腥味,算是很值得點的一品

至於低脂牛肉………………

如果看到雪花牛肉的驚訝度是 Σ(・ω・ノ)ノ 這樣

那看到低脂牛肉的驚訝度就是 Σヽ(゚Д ゚; )ノ  這樣吧(((欸

他們把它切得超級大塊的啦wwwwww,真的很可惜都沒拍到它們 (つД`)

只好再放張店員切肉肉的辛苦照(((((不


在鍋物都吃完惹以後,最後再用剩下的濃郁精華湯底煮冬粉!!!

人間美味啊~~~~~ (́◕///◞౪◟///◕‵)


以上就是此次石二鍋的食用心得:D

整體來說CP值真的很高,不管是食材、服務還是舒適度,都在水準以上!

尤其是服務!店員的態度真的超好 ( ´∀`)( ´∀`)( ´∀`)

不像其他店的服務員都一副臭臉(-ι_- ) or 愛理不理(°c_,°`)

這次的分享大概就到這邊結束XD,希望下一篇網誌不會又是半年後惹(?(被打

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